ランチもディナーも営業。羽釜で炊き上げる炊き込みご飯や地元の名産物を使った家庭的な料理にほっこりと満たされる。
居酒屋として楽しむのはもちろん、民宿としても営業しており、宿泊も可能。
カラオケ設備もあり、食事の後は歌って楽しむのもおすすめ。

まるでお城の天守閣のような外観と囲炉裏が特徴的な、純和風建築の古民家風の居酒屋。
お店の名前にもなっているブランド肉のしゃぶしゃぶはもちろんのこと、居酒屋メニューも充実しています。
ファミリーや女子会、お友達同士の小グループで、囲炉裏を囲みながらゆったりと過ごすことができます。

ドリンク・デザート～本格的なお食事まで、キッチンカーにてイベントなど様々なシーンでご要望にお応えします。

美味しさの決め手は自家製〝秘伝ダレ“ 国産若鶏使用！！ 冷凍自販機設置中 お電話でのご予約ＯＫ！

野菜の旨味が凝縮されたトロリとしたスープがたまらない甲州名物煮込みかぼちゃほうとうや、石臼挽きそば、どんぶりメニューなど、さまざまなメニューを取り揃えている。大人気の桔梗信玄ソフト+も購入できる。

創業80年越えの三代続く山一は古くは食堂からスタートし、食事会や宴会・法事・顔合わせ等のお祝いの席にも使われる割烹料理店。個室もあり4～100名のパーティ・宴会・女子会などにも対応出来る。テイクアウト以外は要予約。

吉田の桜井うどんからのれん分けした創業50年の老舗店。コシのあるうどんを煮込みにしたなべ焼きうどんが人気で、サクサクの天ぷらと卵が入ってボリューム満点。しかもリーズナブル！自家製みそのダシつゆ、自家栽培の新鮮野菜も人気の秘密。

テレビや新聞でも紹介された「谷村ブラックうどん」は地元都留の炭を練り込み、風味豊かでコシがある人気商品。25年以上継ぎ足したタレで煮込んだ牛すじも逸品。ビール・焼酎・日本酒・ハイボールの他、カクテルも楽しめる。

都留市消防署向かいに店を構える本格派吉田うどんのお店。ダシが決め手の味噌と醤油ベースのつゆは優しい味わい。しっかりと練って打った麺はコシがあり、硬さとモチモチ感が絶妙。替え玉チャレンジ等お得な特典もあり。

大正時代から続く宴会専用会場・食事処。コース内容はお客様の予算や要望に応えるなど、メニュー表のない宴会場として活躍している。広間は計6つ、最大で80名程度の会場も魅力の一つ。宴会は要予約となるので事前連絡を。