添加物を一切使わずに作るお饅頭は、小さな子どもからお年寄りまで安心して食べられる。 定番人気メニューは肉ごぼう・じゃがバター・おから・あんこなど8種類。詰め合わせの注文もＯＫ。

新潟産コシヒカリを生産農家から直接仕入れ、毎日精米し炊き上げるこだわりのお米に、素材を活かした素朴な味付けの具がそれぞれの良さを引き立てる。毎日店頭に並ぶお弁当も人気で県外からのリピーターも多い。 商品はすべてお持ち帰り。