山梨県産素材をメインにした具材とこだわりのお米「八ヶ岳の余韻」が織りなす豊かなハーモニーが魅力。 ふんわりと握ったおにぎりは粒感も残り、口ほどけも抜群だ。だし巻き玉子やサラダ、鶏チャーシューなど総菜も。

新潟産コシヒカリを生産農家から直接仕入れ、毎日精米し炊き上げるこだわりのお米に、素材を活かした素朴な味付けの具がそれぞれの良さを引き立てる。毎日店頭に並ぶお弁当も人気で県外からのリピーターも多い。 商品はすべてお持ち帰り。